저희 요리

신맛이 나며 시트러스와 청사과 향이 느껴집니다
아페리티프로 즐기거나 해산물 및 흰살 생선과 함께 즐기세요

2024년 카탈루냐 최고의 스파클링 와인으로 선정된 이 우수한 카바는 섬세하고 우아한 기포와 함께 회향, 타임, 익은 과일의 풍미를 지녔습니다.


아페리티프로 즐기거나 흰살고기 및 생선 요리와 함께 추천합니다.

달콤함에 머스캣과 자두의 은은한 향이 느껴집니다
디저트, 햄, 치즈 또는 푸아 미쿠와 함께 즐기세요

신선하고 부드러운 와인으로 붉은 베리, 복숭아, 시트러스의 은은한 향이 느껴집니다
아페리티프로 즐기거나 해산물과 생선 요리와 함께 즐기세요

고지대 포도원에서 재배된 알렉산드리아 머스캣과 비기리에가 품종으로 만든 젊은 화이트 와인으로, 3개월간 리에 숙성되었습니다.
숙성 과정은 와인에 특유의 부드러움과 낮은 산도를 부여합니다.




대구와 같은 기름진 생선과 함께 즐기시길 권합니다.

사과와 시트러스 향이 은은하게 느껴지는 균형 잡힌 가벼운 와인
파스타, 생선, 흰살 고기와 함께 즐기기에 추천합니다

자연적으로 반달콤한 와인으로 상쾌하고 달콤하며 즐거운 맛을 선사합니다. 에스트레마두라 지역 토종 포도 품종인 카예타나, 파르디나, 에바, 몬투아를 블렌딩하여 제조되었습니다.

알렉산드리아 머스캣과 비오니에 포도로 만든 젊고 과일 풍미가 풍부한 화이트 와인으로, 신선함과 복합적인 향의 스펙트럼으로 놀라움을 선사합니다.

노란색에 녹색빛을 띤다. 코에 매우 향긋한 향이 느껴진다. 생선, 밥 요리, 해산물과 함께 즐기기에 이상적이다.

건조하고 과일 향이 풍부하며 복숭아, 파인애플, 청사과의 은은한 향이 느껴집니다
돼지고기, 해산물 또는 야채와 함께 즐기세요

오크통에서 효모 침전물과 함께 숙성된 와인으로 배, 핵과일, 흰 꽃의 향이 느껴집니다
기름진 생선과 해산물과 함께 즐기기에 좋습니다

프랑스산 오크통에서 6개월간 리에 숙성된 화이트 와인으로, 흰 꽃과
연어, 참치, 해산물과 함께 즐기세요

60% 통송이로 탄소 침용. 7일
40% 전통적 침용. 7일 동안 매일 배토 작업.
스테인리스 스틸 탱크에서 발효.

템프라니요, 시라, 메를로, 카베르네 소비뇽 품종을 유기농 방식으로 숙성시켜 풍부한 바디감과 적절한 산도를 지녔으며, 자두, 붉은 과일, 스모키한 향이 두드러집니다. 소고기나 양고기와 함께 즐기세요.

포피와 15% 줄기를 함께 21일간 침용하며 매일 배토 작업을 실시.
스테인리스 스틸 탱크에서 발효.
프랑스 알리에 오크 2년산 배럴에서 12개월 숙성 후 최소 1년간 병 숙성.

이 프로젝트 추진자의 아버지를 기리는 와인으로, 강렬한 붉은 과일 향과 코코아의 은은한 풍미가 느껴집니다. 포도밭을 둘러싼 관목 지대의 풍경이 떠오르는 향기. 진지하면서도 유쾌하고, 세련되며 신선하고 우아합니다.

18개월 숙성된 이 레드 와인은 복합적인 스모키 향과 블랙베리, 바닐라의 풍미를 지녔습니다.
쇠고기나 양고기 같은 붉은 육류와 함께 즐기세요.

우아하고 부드러운 와인으로, 붉은 베리와 바이올렛 향이 느껴지며 바닐라와 오렌지의 은은한 향이 어우러집니다.
쇠고기나 양고기 요리와 함께 즐기세요.

검은 과일과 제비꽃을 연상시키는 향이 느껴지는 복잡하고 강렬한 와인입니다.
소고기, 양고기, 사냥감과 함께 즐기기에 좋습니다.

오크통에서 12개월 숙성된 이 100% 템프라니요 와인은
붉은 과일과 바닐라의 은은한 향을 지녔습니다.
붉은 고기,
냉육, 치즈와 함께 즐기세요.

통에서 36개월 숙성된 드라이 와인으로, 자두, 감초, 후추의 풍미가 느껴집니다.
가금류, 흰살고기, 사냥감과 함께 즐기세요.

프랑스산과 미국산 오크통에서 17개월간 숙성되어 익은 붉은 과일과 검은 과일의 풍미, 지중해 허브 향, 발사믹과 스파이시한 힌트가 느껴집니다.
붉은 고기, 사냥감, 숙성 치즈와 함께 즐기기에 좋습니다.

자두, 담배, 붉은 건포도의 향
쇠고기, 파스타, 가금류와 함께 즐기세요

담배, 바닐라, 코코아의 향
소고기, 가금류, 파스타와 함께 즐기세요

풍부한 바디감과 드라이한 맛에 오크 향과 블루베리, 블랙베리 같은 검은 과일 향이 은은하게 느껴지는 와인입니다.
쇠고기나 양고기 같은 붉은 고기와 함께 즐기기에 완벽합니다.

풍부한 바디감에 자두와 체리 같은 붉은 과일 향이 은은하게 느껴지는 와인
소고기 및 양고기 요리와 함께 즐기세요

풍부한 바디감의 레드 와인으로 산미가 적당하며 익은 과일, 오크, 발사믹 향이 느껴집니다.
구운 고기, 붉은 고기 스튜, 숙성 치즈와 함께 즐기세요.

풍부한 바디감과 드라이한 맛에 익은 과일 향과 허브의 은은한 풍미가 느껴지는 와인입니다.
고기 요리, 스튜, 타르타르 스테이크와 함께 즐기기에 좋습니다.